近江牛 大吉商店|店主のブログ

視察

2013年3月13日

今日は、牧場にアメリカ大使館の方々が日本式農業の視察に来られました!

再来年の年末には!

2013年3月8日

再来年の年末需要の仕入れになります。 22頭、今日買いました! かなり高かっですが、いい牛になってくれるように、大事に育てたいです~

熊本LOVE

久しぶりに、熊本市場にきました、今日のかわい子ちゃん。 いい牛です。 買いたい~

畜産経営のフォーラム

2013年3月6日

今からフォーラムで、発表します。

トレー屋さんのプレゼン

年々すごくなる、トレー屋さんのプレゼン! 毎年きて、勉強し、新商品の参考にしてます~ 期待してね

ちょっと台湾

2013年3月3日

ちょっと、観光がてら、台湾に。 101や、三越さん、視察!

伊勢丹京都の催事

2013年2月25日

京都伊勢丹で、催事やってます! 今日でおわりですが。

シンガポール特集第2弾

2013年2月24日

ところ変われば切り方も違って、教えてもらいました!

レストランフェア

2013年2月23日

シンガポールでレストランフェアやってもらいました!

シンガポール伊勢丹催事

シンガポール伊勢丹で、催事に挑戦しました! 現地のブッチャーさんとのやりとりには苦労しました。 やはり、英語話したい~

近江牛鍋~

2013年2月3日

牛鍋具材、昨日マキノ高原で。 うまくいったかは、連絡するの忘れてしまって。 たぶん、大丈夫でしょ!

シチュー

2013年1月29日

シチューつくってます! 肉の焼ける匂いがいい~です。

小林市場

2013年1月21日

小林市場で、15頭、買いました! 1日なので、疲れました~ 選挙応援で、購買日が1日減りました、きつかったです~ 今から帰りますが、1時間待ち ちょっと早めの夕食 タイピーローとまと味、サイコロステーキ、たちうおのフライ […]

子牛市場にて~

今日は、宮崎県小林市場にきて、セリです! かなり、高いです~ 現在5頭買いました! TVもきてますね~ 2年後は、消費税も上がり、消費の落ち込む時の出荷ですが、すごい熱気。 頑張ります!

間違って

2013年1月20日

牛買い道中!移動中。 なんと、新幹線間違って、鹿児島まできてしまいました。 おっさんになって、なさけない~ 川内とかいて、せんだいと読むらしいです~

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