近江牛 大吉商店|店主のブログ

桑水流さん、小林にあった

2014年11月7日

黒豚で有名な桑水流さんが、小林にあることがわかり、教えてもらいにいきました、娘さん三人ですごいな~。親近感あります! 4000頭、見習わなあきませんね

宮崎小林市場に参戦

2014年11月5日

宮崎小林市場に参戦です。久しぶりで楽しかったです! 明日何いくか決めてます~。 いい牛に巡り会いたい~。

社員旅行 IN 松坂  前編

2014年10月30日

どうも ネット担当清水です。   昨日は社員旅行で三重までいってきました。 昼食はお勉強もかねて和田金さんで松坂牛をいただきました。  僕ははヒレの網焼きをいただきました。 薬味は塩、しょうゆ、わさび、マスター […]

松阪!

2014年10月29日

今日は社員日帰り旅行で、松阪に。和田金さんで食事しまして、お伊勢さんに行きます!

焼肉コンパ

2014年10月26日

新人くんが入りましたので、焼肉コンパです。 かなりピンボケしました、1枚しかとらなかったです! 清水ネット店長、ポーズおきまりになってきました~。

おっ おもたい!!

2014年10月25日

こんにちは ネット担当清水です     この間、 社長が検品中の枝肉を持ち上げてみようかとおもい   ヨイショッ!!! まったく動く気配なし……     ちなみに重量は 約250㎏ […]

昨日の牛の検品風景!

2014年10月22日

大津で近江牛祭り!近江牛鍋3000食ふるまいでした~。

新しい牧場

2014年4月4日

新しい牧場をたててますが、今回は、前よりもいろんなことがありまして、大変です。  

天草市場

2014年1月17日

今日は、天草市場で、せりでした。かなりの激戦で、疲れました~ 成績は、10頭買いました! 近江牛の名人まついさんが、かなりいい牛を買われ、牛は、導入と出荷難しいですね~と酒を飲み、しみじみしていました。 さらば、天草! […]

初せり、熊本

2014年1月10日

あけましておめでとうございます。初せりで大好きな熊本に 行きました! どんなけ高いかな~と思いきや、かなり高かったです。 今回は12頭買いました! 滋賀は、雪らしいので、かぜが心配です。

小林市場

2013年11月10日

宮崎小林市場で、子牛の買い付けしました。 25頭。 疲れましたね~

タイ研修

2013年11月4日

タイの方々が研修で来られました! かなり、質問攻め、写真好きで、芸能人気分~

近江牛鍋

2013年11月1日

近江牛鍋の3回目が、JRA京都競馬場で、あります。 なんと、1万食。 大変です~

海外商談会レセプション

2013年10月31日

前夜祭として、会社商談会のレセプションパーティーがありました。 知事が、英語でプレゼン中です。 英語話したい!

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